Култовият Софоклис Скорциантис ще напрваи опит да се завърне в професионалния баскетбол. Бившият гръцки национал за последно игра за ПАОК през отминалия сезон, когато теглото му бе “скромните” 156 килограма, но към настоящия момент ситуацията не изглежда никак розова, защото Софо тежи цели 180 килограма! Въпреки това 31-годишният център от камерунски произход ще изкара пробен период в състава на Аполон (Патра), който е на десета позиция във временното класиране на елитната А1.
208-сантиметровият център има изключителен опит в европейския баскетбол, а най-голямото му постижение безспорно е титлата в Евролигата с Макаби (Тел Авив) от 2014 година. Освен това може да се похвали с три титли на Израел, една на Гърция и един трофей от Адриатическата лига, както и с участие в най-добрия отбор на сезона в Евролигата за сезон 2010/2011.
Играл е за двата най-големи отбора в Гърция - Панатинайкос и Олимпиакос, както и за солунските Ираклис и Арис, италианския Канту и сръбския Цървена звезда.
За 14 мача в гръцкото първенство през сезон 2015/2016 Софо има 10.1 точки, 3.6 борби и 2.5 асистенции средно на двубой.