Какво да опиташ на Whiskey Fest Sofia 2016

Да започнем с това, че изборът на тазгодишния Whiskey Fest Sofia наистина ще е огромен. След дълъг и сериозен спор в екипа решихме, че е най-честно да те ориентираме към един бърбън, един скоч и едно ирландско уиски - по нещо за всеки вкус.


 
Maker’s Mark Cask Strength
Няма как да сбъркаш култовата бутилка на Maker's Mark, но ще ти препоръчаме нещо още по-специфично като вкус и дори визуално. Става дума за Cask Strength, който се появява за първи път по родните географски ширини и конкретно за феста. Бутилира се директно от бъчвата на градус между 54% и 57% ABV. По този начин бърбънът запазва характерните за Maker’s Mark вкусови и ароматни характеристики, като в същототo време засилва усещането за дъб, ванилия и карамел.



Hankey Bannister Heritage
Немалко популярни личности са заявявали публично любовта си към класическия скоч Hankey Bannister. При Heritage изданието нещата са по-различни. Рецептата за него е вдъхновена от оригиналната бутилка Hankey Bannister, датираща още от 1920 година, но видяна през нов поглед. Ако заложиш на Heritage, получаваш уникален и ретро (според специалистите дестилери) вкус, сладко опушен аромат със следи от препечен портокал и зелена ябълка, пикантен послевкус с нотки на ванилия и карамел. И всичко това - с предизвикателния цвят на златен кехлибар.



Writer's Tears
Трябва да признаем, че видяхме етикета на това ирландско уиски за първи път във филм, а после издирвахме такава бутилка дълги месеци. Сега вече Writer's Tears е тук, а производителите му са категорични, че съвсем ен е задължително да си Чарлс Буковски, за да се насладиш на специфичния му вкус. Съчетанието между начални нотки на джинджифил и опушен дъб с основа ванилия, мед и ябълка с послевкус на млечен шоколад и бадеми гарантират абсолютно уникално вкусово изживяване.

Не забравяй - откриването на Whiskey Fest Sofia 2016 е днес (28 октомври, петък) в event center-а на Paradise Center в 17:00. Ще те чакаме там.