Най-вероятно ти лично би предпочел бира или концентрат с лед. Факт е обаче, че много дами си падат по коктейлите. Ако някоя непозната се съгаси да дойде до дома ти, където за щастие ти разполагаш с много добре зареден бар, на въпроса "Какво ще пиеш?" тя най-вероятно ще избере някой от класическите коктейли. Тук ще те запознаем с няколко от най-популярните фатални смеси, а твоята задача е да запомниш пропорциите и да е постараеш при приготвянето.
Cuba libre (мега класика)
Съставки:
50 мл. светъл ром
20 мл. лимонов сок или лайм
кока-кола
(смесва се във висока чаша)
Mojito (още една мега класика)
Съставки:
4–5 листа свежа мента
50 мл. бял ром
сода
резени лайм
кафява захар
(смесва се във висока чаша)
Long island iced tea (доста сериозен коктейл; препоръчва се на специалисти)
Съставки:
20 мл. текила
20 мл. водка
20 мл. джин
20 мл. бял ром
40 мл. трипъл сек
кока-Кола
Bloody Mary (поредна страхотна класика, любима на почитателите на водката)
Съставки:
50 мл. водка
120 мл. доматен сок
3-5 капки сос табаско (ако е табаско хабанери, може и само 1-2)
3-5 капки сос уорчестър
сол
черен пипер
лимонов сок
стрък целина
(смесва се във висока чаша)
White Russian (любимият коктейл на Джеф Бриджис в "Големият Лебовски")
Съставки:
40 мл. водка
15 мл. калуа
15 мл. течна сметана
Разбий всички съставки в шейкър с лед и прецеди в чаша за уиски. Преди сервиране добави 2 кубчета лед.
Black Russian
Съставки:
50 мл. водка
30 мл. калуа
Разбий всички съставки в шейкър с лед и прецеди в чаша за уиски. Преди сервиране добави 2 кубчета лед.
Cosmopolitan (любим коктейл на много дами, не само заради списанието)
Съставки:
40 мл. водка
20 мл. коантро
10 мл. лимонов сок
20 мл. сок от касис
Разбий продуктите в шейкър с лед и прецеди в коктейлна чаша. ДОбави за финал и резенче лимон.
Screwdriver (любимият коктейл на Труман Капоти, а той е разбирал от тези неща)
Съставки:
45 мл. водка
100 мл. портокалов сок